【AZ本地新闻】 新春佳節將至，新世界海鮮酒樓 特別安排多場新年舞獅賀歲活動，與社區民眾共迎喜慶祥和的農曆新年，歡迎各位朋友前來觀賞，感受熱鬧年味。 今年的新春舞獅將於以下日期舉行： 2月14日（周六） 2月15日（周日） 2月17日（年初一） 2月21日（周六） 2月23日（周日） 時間為 上午11:30  及 下午1:00  兩場。 此外， 2月16日（年三十）  時間為 晚上7:00 。 舞獅是華人農曆新年重要的傳統習俗之一，象徵驅邪納福、帶來好運與興旺。餐廳方面表示，希望透過舞獅表演與節慶美食，讓僑社及本地民眾都能體驗中華文化，共度歡樂新春。 新鮮新年糕點現正供應： 年糕｜蘿蔔糕｜發糕｜笑口棗 即日起 至年初八（2/24），數量有限，售完即止！ 地址： Mekong Palace Dim Sum Chinese Restaurant 66 S Dobson Rd ste 120, Mesa, AZ 85202 誠摯各位朋友前來同慶新歲，共迎吉祥如意的新一年。 ---------------------

【Gary安Blog】 不久前一項民調顯示美國有六成民衆認爲美國全球影響力在衰退，同時近2/3受訪美國人表示，中國實力與影響力現在已追上美國，甚至超過美國。在美國年輕人中認爲中國已經超越美國的比例更高，是美國65歲以上老年人的兩倍，尤其是中國近段時期開放多國免簽入境措施，讓更多西方國家民衆去中國旅遊更加方便,同時近距離看到中國快速發展的真實面貌，尤其是許多外國遊客坐上高鐵更感到中國的發展速度，同時也抱怨西方一些媒體沒有真實報道中國的發展。在美國卡內基國際和平基金會的報告中，在對全美1500名18歲以上的美國成年人訪查中，有近60%美國受訪者認爲，美國不再是全球最強國家，僅能說是全球強權之一，其中仍然有41%人堅持認爲美國是全球第一強，其中有近四分之三受訪者認爲，中國未來有可能超越美國取而代之，並且有近49%受訪者認爲，中國國力已經超越美國，或是在5年內就能超前美國。有趣的是很多受訪美國民衆雖然認爲中國會很快超越美國，但是他們表示對於中國超過美國並不在意。超過62%受訪者認爲，即便中國超越美國，中國也不是美國最大的威脅，美國最大的對手是美國自己，他

2/13/26 #亞利桑那州壹週報   #2217期最新資訊 ★ 鳳凰城天港機場推出「提前托運」服務 ★ BMW宣布全球召回數十萬輛汽車 ★ 鳳凰城機場出現麻疹確診病例 ★ 亞利桑那州薪資成長放緩 ★ 亞利桑那6家餐廳入選Yelp全美百大浪漫餐廳 ★ 數據顯示疫情後租金趨於穩定鳳凰城地區漲勢明顯放緩 ★ 鳳凰城市議會將討論「社區透明度倡議」 ★ 美國1月非農就業增幅遠超預期 失業率降至4.3% 點擊這裡可以觀看高清版電子報 點擊這裡可以觀看高清版電子報

【AZ本地新闻】 为庆祝农历马年新春，斐匿华人耆英会将于2026年2月15日（星期日）下午5时30分，在六福海鲜酒家举办“马年春宴联欢晚会”，以“骏马奔驰迎新岁”为主 题，邀请会员及社区人士共聚一堂，欢度佳节。 本次春宴费用为：会员25美元，嘉宾50美元，整桌450美元，90岁及以上会员优惠价10美元。主办方表示，活动不仅是庆祝新春的传统聚会，也为长者与家人朋友提供交流联谊的平台，增进社区情谊。 此外，耆英会持续推动会员福利项目，会员直系亲属可申请高中毕业奖学金，申请截止日期为2月2日，由张万波顾问负责相关事宜。 活动报名与咨询可联系尹凤影（315-717-5555），请于2月9日前回复确认。 本次活动由斐匿华人耆英会主办，主席余文泽及副主席尹凤影、邓文都、邓素玲等会务人员，欢迎社区人士踊跃参与，共迎新春。 -------------------

【AZ本地新闻】 十年，是一段足以让种子长成大树的时间，是一盏茶从温热到醇厚所历经的光阴。2016年，凤凰茶轩在美国亚利桑那凤凰城的土壤中悄然萌芽；2026年，我们迎来了第一个十年的里程碑。 一路走来，我们愈发清晰地看见自己的传承与使命，在海外，一杯茶更可以成为一座交流文化和友谊的桥梁，一抹温暖共通的笑容，一张传递友善与底蕴的文化名片。 凤凰茶轩十周年之际，我们用心规划了六个主题项目，让您沉浸茶的世界。 1.最受欢迎的现场传统茶艺展示，观赏行云流水的沏茶艺术,体验东方美学的静雅和禅意。 2.特别介绍新主题《凤凰茶山情》，将欣赏到用舞蹈展现茶山灵韵，解读茗茶背后的故事。 3. 这个新主题给喜爱做手工的你---编"中国结"。你将可以亲手学习编织象征喜庆吉祥的中国结，中国结是中华民族传统艺术品的象征之一； 4.想了解更多茶与健康的知识吗？这个中医专家的健康讲座不容错过！你了解中医体质学说吗？知道自己属于哪种体质类型吗？平时喜欢喝茶吗？又是否清楚哪种茶最贴合自身体质、能更好地滋养身心呢？ 这个讲座将娓娓道来，一一解答。 5.沉浸式茶礼文化情景剧，感受并体

【AZ本地新聞】 亞省中國餐館協會（CRAA）第38屆春節聯歡晚宴暨慶典，於2026年2月10日在六福海鮮酒家盛大舉行，今年吸引了近50桌嘉賓，全場座無虛席，是歷屆最盛大的慶典之一。晚宴現場熱鬧非凡，吸引了眾多政府官員和社區領袖前來參加，展示了亞利桑那州華人社區的凝聚力與影響力。 Brella馮譯嫻女士與Jeff鄭弘先生擔任主持 Barry Wong（黃仕蔚）主持美國國旗宣誓儀式 晚宴由Brella馮譯嫻女士與Jeff鄭弘先生擔任主持，6:45PM正式開幕，包括精彩的舞獅表演為活動拉開序幕。隨後進行了美國國旗宣誓儀式，由Barry Wong（黃仕蔚）主持。CRAA會長Garry Ong（鄧朝駒）致辭，回顧協會輝煌歷史並祝福大家新年快樂；活動主席Sam Szeto（司徒以敬）隨後邀請多位政府官員上台致辭。 CRAA會長Garry Ong（鄧朝駒）致辭 活動主席Sam Szeto（司徒以敬）邀請多位政府官員上台致辭 本屆晚宴特別邀請到多位州、聯邦及市政府代表，包括：參議院主席Warren Petersen、參議員John Kavanagh、眾議員Je

【今天吃什麼？】 最近和朋友相約到 D&Y Chinese Food 楊記中餐  吃晚飯，幾個人一起點了滿滿一桌招牌菜，每一道都誠意十足、味道在線。 圖：燒肉 圖：廣東兩面黃 先說他們的 招牌燒肉 ，皮脆肉香、肥瘦適中，入口帶著油脂香氣卻不膩口； 甜酸豬扒 酸甜開胃，外酥裡嫩，是大人小孩都喜歡的經典口味； 廣東兩面黃 煎得金黃酥脆，搭配醬汁軟中帶脆，口感層次豐富，abc小孩摯愛。 貴妃雞 肉質細嫩； 苦瓜牛肉 火候恰到好處，苦瓜清爽回甘，牛肉滑嫩入味。這次還特別試了新推出的川菜系列—— 水煮魚 ，麻辣鮮香，喜歡吃辣的朋友一定過癮。 圖：新鮮立魚豆腐煲 在這裡特別想推薦的是老闆娘介紹我們的 新鮮立魚豆腐煲 。一大煲份量十足，裡面有新鮮游水立魚、豆腐、燒肉、雪豆和洋蔥。立魚先煎封過，鎖住水分，外皮微脆、裡面嫩滑，再勾芡讓魚肉緊緊裹住醬汁，一口咬下既有醬香又有魚肉的鮮嫩。肉類與蔬菜搭配均衡，健康又美味，特別下飯，同行朋友都一致好評，絕對是值得推薦的招牌之一，老闆說今天已經好幾桌客人要求點這個菜。 圖：酸湯肥牛 另外我個人很喜歡他們的 酸湯肥牛...

【亞利桑那州壹週報訊】 譚華參茸行（Tan Hua Inc） 於近日成功舉辦第19期茶話會，吸引近20位社區好友與客戶齊聚一堂。活動現場氣氛熱烈，不僅分享了養生知識，更在寒暄互動中增進了彼此的情誼。 東主親熬「養生靚湯」 暖心又暖胃 為了讓來賓親身體驗食療的魅力，譚華參茸行的東主 Fanny 特別在茶話會現場準備了親手煲製的 「潤肺安神補氣養生湯」 。這道充滿誠意的老火靚湯，選用了多種上等藥材，讓在座來賓在品茗之餘，也能品嚐到傳統廣式湯水的醇厚滋味。 根據現場分享的資訊，這款養生湯旨在提供全方位的季節性滋補。其配方嚴謹，包含多達十種精選食材： 滋陰潤肺：  百合、麥冬、沙參、玉竹（對抗氣候乾燥，維持肺部濕潤）。 養心安神：  白蓮子、桂圓、酸棗仁（有助於舒緩情緒、促進睡眠）。 益氣固本：  黨參、黃芪、枸杞（補中益氣，增強體質）。 活動現場，Fanny 詳細介紹了每項藥材的功效與煲湯技巧。她表示，舉辦茶話會的初衷是希望將複雜的養生學問轉化為日常生活的點滴，讓更多人學會如何通過簡單的湯水來調節身體內平衡。 參與的來賓紛紛表示，這款湯水口感溫潤甘甜，

【亞利桑那州壹週報訊】 圖：Ten Thousand: 全球精品咖啡市場的耀眼新星 作爲北美最大亞洲連鎖超市H Mart旗下專門負責特許經營業務的子公司,正式宣布將於全美積極拓展其高端餐飲(F&B)品牌版圖,引進全球精品咖啡品牌Ten Thousand及高端烘焙咖啡品牌L’AMI Bakery&Café,加速布局美國主要市場。 隨著亞洲風味與亞洲餐飲文化在美國持續受到消費者青睞,BK Franchise將憑藉成熟的營運系統與青大的品牌組合,積極擴大市場佔有率,深化其在美國餐飲市場的影響力。 Ten Thousand起源於紐約,並深耕澳洲悉尼市場,以俐落的品牌識別與高品質的精品咖啡,成功吸引Z世代消費者與咖啡愛好者的關注。該品牌以高品質、高效率的營運模式聞名,在維持精品水準的同時,透過系統化流程優化門市營運,青加盟夥伴打造穩健且具擴展性的商業模式。 僅在2025年,Ten Thousand成功簽訂20個全新加盟合約,相關門市預計將於2026年起陸續於新澤西州、加利福尼亞州、德克薩斯州及伊利諾州等主要州別開幕。憑藉其在澳洲、台灣與越南等國際市場的成功

【亞利桑那州壹週報訊】 為喜迎農曆馬年，鳳凰城知名中餐廳六福海鮮酒家（Great Wall Cuisine）將於新春期間舉辦舞獅賀歲活動，與社區民眾共慶佳節、同迎好運。 據餐廳介紹，本次特別安排兩場精彩舞獅表演： 2月17日（大年初一，週二）中午12點 2月22日（大年初六，週日）早上10點45分 屆時專業舞獅團隊將帶來傳統祥獅獻瑞表演，現場氣氛喜慶熱鬧，寓意招財納福、驅邪迎祥，為新一年帶來好彩頭。餐廳歡迎家庭與親友一同前來感受濃厚年味，近距離欣賞富有文化特色的傳統表演。 六福海鮮酒家恭祝大家： 馬年大吉、財運亨通、萬事如意、闔家安康。 📍Great Wall Cuisine 六福海鮮酒家地址：3446 W Camelback Rd #155, Phoenix, AZ 85017 精彩演出不容錯過，與家人朋友相聚共享佳節時光，共迎喜慶新年。 --------------------------

【今天吃什么？】 随着农历新年临近，位于吉尔伯特（Gilbert）的 SOZEAL Asian Cuisine（舒之味） 近日推出新春年夜饭套餐，以正宗川菜为主打，为华人社区及喜爱中餐的民众提供团圆聚餐新选择。 菜品主打经典川味和多样家庭小炒，适合家人围坐共享，营造春节团圆气氛。餐厅希望通过多样菜式，让顾客吃得满足、团圆更有年味。 为满足不同家庭与聚会规模需求，餐厅推出多种人数套餐， 包括6人、8人、10人及12人套餐 ，方便顾客根据人数选择。 🧧春节期间温馨提示： 所有新年套餐及姜葱龙虾、椒盐龙虾 均需提前预订！ 预定电话： (480) 782-6678 SOZEAL Asian Cuisine（Mandarin Chef） 舒之味地址：4902 S Val Vista Dr, Gilbert, AZ 85298 👉 点击这里，查看以往的舒之味探店文章 舒之味探店视频 新年套餐菜单：

【壹週報訊】 美国当地时间2月6日，中国驻洛杉矶总领馆举办2026年“温暖迎春”共庆丙午马年春节招待会。郭少春总领事夫妇与领区各界友好人士近150人欢聚一堂，共迎新春。 郭少春总领事向与会嘉宾致以诚挚的新春祝福。 郭少春总领事向与会嘉宾致以诚挚的新春祝福。他表示，春节承载着团圆祈福、辞旧迎新的美好期许，体现了和平、和睦、和谐的价值理念。如今，春节已超越国界，成为促进中美两国相互了解、增进友谊、共同进步的重要纽带。 回顾2025年，郭总领事指出，这一年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年。中国政府隆重举行纪念大会，并宣布设立台湾光复纪念日。总领馆同期开展了“飞虎队老兵遇见大熊猫”等系列活动，向飞虎队老兵及其亲属颁发纪念章，旨在铭记历史、缅怀先烈，推动中美友谊薪火相传。 亚省华总主席杨文田受邀出席新春招待会。 展望未来，郭总领事表示，2026年是中国“十五五”规划的开局之年。中国将依托超大规模市场优势和自主创新能力，稳步推进中国式现代化进程，与世界各国共享发展机遇。加州在对华交流合作中始终走在全美前列，双方在经贸往来、绿色发展、港口航运和

2/05/26 #亞利桑那州壹週報   #2216期最新資訊 ★ 美國家庭退稅增約1,000美元 勞工家庭減稅生效 ★ 亞利桑那州擬推 500萬美元租金援助計畫 ★ 鳳凰城暫不啟用闖紅燈 攝影執法 僅開超速罰單 ★ 鳳凰城機場推REAL ID費用政策 45美元通關 ★ 2026年企業裁員潮蔓延 ★ 亞利桑那州機會區 房價多數上漲 ★ 日本半導體擬在鳳凰城擴建廠房 ★ IRS推電子退稅 納稅人若未填銀行資訊恐延誤 ★ 超級碗廣告創歷史新高 最高單價達1000萬美元 點擊這裡可以觀看高清版電子報 點擊這裡可以觀看高清版電子報

【Gary安Blog】 最近外媒大量報道中國解放軍高級將領，中央政治局委員、中央軍委副主席張又俠，以及中央軍委委員、中央軍委聯合參謀部參謀長劉振立涉嫌嚴重違紀違法，經黨中央研究，決定對張又俠、劉振立立案審查調查，中國國防部在1月24日對外宣佈此事。中國官媒批評張又俠等人的行爲是給國家建設和發展“造成極大破壞”。1月25日中國軍方官媒《解放軍報》在晚間發佈題爲《堅決打贏軍隊反腐敗鬥爭攻堅戰持久戰總體戰》的社論，中共負責反腐敗的中國國家監察委員會兼中共中央紀律檢查委員會網站也轉發了國防部的通報。社論稱；張又俠、劉振立“嚴重辜負黨中央、中央軍委信任重託，嚴重踐踏破壞軍委主席負責制，嚴重助長影響黨對軍隊絕對領導和危害黨的執政根基，犯有嚴重政治墮落和職務腐敗問題，並嚴重影響軍委班子形象和威信，嚴重衝擊全軍官兵團結奮進的政治思想基礎，對軍隊政治建軍、政治生態和戰鬥力建設造成極大破壞，對黨、國家和軍隊造成極爲惡劣影響”。社論指出；“依紀依法查處張又俠、劉振立，必將進一步從政治上正本清源，從思想上肅毒除弊，從組織上去腐生肌，鞏固深化政治整訓成果，推動人民軍隊換羽

【AZ本地新闻】 一年一度、备受瞩目的 Asian Festival 于2026年1月31日（周六）及2月1日（周日）在 Mesa Community College 圆满举行，吸引众多民众参与，共同迎接马年的到来。作为亚利桑那州具代表性的亚洲文化庆典之一，活动融合美食、表演、文化展示与亲子互动，呈现一场丰富多元的亚洲文化盛宴。 本届亚洲节内容精彩纷呈，包括传统亚洲舞蹈与音乐表演、农历新年舞狮、开幕典礼与升旗仪式、美食餐车与亚洲街头小吃、亚洲文化村与世界文化村、手工艺与艺术展示、中国书法体验、儿童乐园，以及致敬亚裔美国退伍军人等环节，现场气氛热烈。 多家航空公司也在现场提供旅游资讯，并推出抽奖活动，赠送亚洲往返机票，吸引不少民众参与。STARLUX 星宇航空与中华航空分别捐赠往返亚洲机票，为活动增添亮点。 长期支持亚洲节的 譚華參茸/茶艺文化有限公司 （TanHua Inc） 今年继续设立摊位，展出多款优质参茸海味及特价商品，向民众推广中华传统茶文化与中医药养生理念，成为文化交流与健康知识互动的平台。谭华已连续五年支持与参与亚洲节，展现企业对社区

【今天吃什么？】 如果你是壽司控或海鮮愛好者， Yama Sushi  絕對不能錯過！他們的 All You Can Eat (AYCE) Sushi  價格只要  $39.95/人 ，就能享受琳瑯滿目的日式美味。從各式特色壽司卷、刺身、海膽（Uni）、生蠔，到串燒、沙拉、拉麵、炸物、湯品、甜點……過百款選擇，應有盡有，滿足每一位味蕾。 我個人特別推薦： Toro Sushi ：入口即化，鮮甜滿溢 A5 Wagyu Beef Sushi ：肉質嫩滑，奢華口感 Uni Sushi ：海膽鮮甜，濃郁香滑 Carpaccio ：Salmon、Yellowtail、Seared Tuna、Octopus、Albacore 無限點，超級爽！ 食材新鮮，Buffet 方式更能自由選擇喜愛的料理。 目前 Yama Sushi  在亞利桑那有五個分店，其中四個提供 All You Can Eat (AYCE) Sushi 服務： Peoria 分店 ： 9788 W Northern Ave Suite 1450, Peoria, AZ 85345 Phoeni

【今天吃什么？】 舒之味 Sozeal 探店视频 如果你最近在亞利桑那州，突然特別想吃點「有靈魂的中餐」，那我必須認真推薦一家——舒之味（SOZEAL Asian Cuisine）。 這不是那種「吃完就忘」的餐廳，而是那種吃完會忍不住跟朋友炫耀的類型。 先說他們家的水煮魚。 說實話，現在很多地方都有水煮魚，但舒之味這個，是真的有點「江湖氣」。端上來的那一刻，你基本可以確定：今天這頓飯，不可能清淡收場了。紅油鋪滿表面，辣椒和花椒香氣直接衝上來，魚片切得厚薄剛好，入口是那種又嫩又滑、完全不腥、辣得很高級的感覺。不是單純的「辣到流淚」，而是那種你一邊流汗，一邊還忍不住繼續夾的辣。 重點是湯底，真的非常講究。 不是簡單的油加辣椒，而是有明顯的香、麻、鮮、厚度，喝一口你就知道這是「熬出來的」，不是「調出來的」。很多人吃到最後，都會默默開始用勺子喝湯，這就已經說明一切了。 再說他們家的油潑麵， 這個真的很危險。危險在於： 你本來只想點一個主食，結果最後會發現怎麼大家都在搶這一碗？ 寬麵條煮得剛剛好，上面鋪上蒜末、蔥花、辣椒面，再一勺滾燙熱油「哗」地潑下去，那

【Gary安Blog】 近日媒體報道，中國湖南地區新發現超1000噸黃金儲量的礦脈，估值達6000億元人民幣，此發現無疑對中國是振奮人心的好消息。近幾年來，中國政府大量減持美國國債，將錢用在購買黃金上，增加中國國庫的黃金儲量。據報道，目前中國僅有兩千多噸黃金儲備，而美國擁有超過八千噸黃金儲備，爲防止國際上發生動盪，引起美元大幅度貶值，進而造成中國儲備美元資產和投資美債出現嚴重虧損，中國政府已經開始對美元美債做危機處理。據媒體報道，過去美國爲了面子時不時宣佈，美國財政政策要搞幾個階段量化寬鬆，同時還對外宣布要印刷多少美元投入到國際金融市場，可如今美國根本不再做面子工程，當下美國每天將印鈔機滿負荷運作，海量印製美元投放到國際金融市場，而且將印製出鉅額美元經由特定銀行轉去購買大量黃金運回美國。說的直白一些，美國正在用紙去換黃金，爲將來一旦爆發美債危機和出現嚴重通貨膨脹做準備。美國擁有雄厚黃金儲量，完全有能力控制金融市場走向，進而抓住機會收割世界各國的優良資產。美國這種操作也被世界其他國家看在眼裏，世界各國都開始大量購買實物黃金，目的是爲了避險保值，於是

1/29/26 #亞利桑那州壹週報   #2215期最新資訊 ★ 亞利桑那州人口成長放緩 仍居全美第7 ★ 國土安全部突擊搜查谷區15家 Zipps Sports Grill 多地爆發抗議 ★ 2025 聯邦報稅季開跑 新增扣除項目有望提高退稅 ★ 台積電加碼鳳凰城 美國半導體布局升級 ★ 嚴寒與天然氣吃緊衝擊 美東電力供應告急 ★ UPS 計畫今年裁員最多 3 萬人 ★ 川普收緊移民政策 影響綠卡與難民數量 ★ 鳳凰城2月起 恢復設置交通攝影機 3月正式對超速開罰 ★ 車險、房屋保險漲價 消費者尋求節省策略 點擊這裡可以觀看高清版電子報 點擊這裡可以觀看高清版電子報

【AZ本地新闻】 鳳凰城市政府宣布，自今年2月起，將在市內多處道路重新啟用交通測速攝影機，並於3月開始正式開出超速罰單，以提升道路安全。 市府表示，首批將於2月23日起設置17部測速攝影機。其中，9部為流動式攝影機，每6個月更換一次地點；另有8部設於學校周邊路段，同樣採輪替方式設置。 本次攝影機將設於道路「路段中段」（mid-block），涵蓋以下路段： Thunderbird Road：35th Avenue 至 Interstate 17 32nd Street： Greenway Parkway 至 Bell Road Thunderbird Road： Interstate 17 至 19th Avenue 7th Street： Thomas Road 至 Indian School Road Indian School Road：83rd Avenue 至 75th Avenue Camelback Road：24th Street 至 32nd Street 51st Avenue： Van Buren Street 至  Inte