【今天吃什麼？】 最近和朋友相約到 D&Y Chinese Food 楊記中餐  吃晚飯，幾個人一起點了滿滿一桌招牌菜，每一道都誠意十足、味道在線。 圖：燒肉 圖：廣東兩面黃 先說他們的 招牌燒肉 ，皮脆肉香、肥瘦適中，入口帶著油脂香氣卻不膩口； 甜酸豬扒 酸甜開胃，外酥裡嫩，是大人小孩都喜歡的經典口味； 廣東兩面黃 煎得金黃酥脆，搭配醬汁軟中帶脆，口感層次豐富，abc小孩摯愛。 貴妃雞 肉質細嫩； 苦瓜牛肉 火候恰到好處，苦瓜清爽回甘，牛肉滑嫩入味。這次還特別試了新推出的川菜系列—— 水煮魚 ，麻辣鮮香，喜歡吃辣的朋友一定過癮。 圖：新鮮立魚豆腐煲 在這裡特別想推薦的是老闆娘介紹我們的 新鮮立魚豆腐煲 。一大煲份量十足，裡面有新鮮游水立魚、豆腐、燒肉、雪豆和洋蔥。立魚先煎封過，鎖住水分，外皮微脆、裡面嫩滑，再勾芡讓魚肉緊緊裹住醬汁，一口咬下既有醬香又有魚肉的鮮嫩。肉類與蔬菜搭配均衡，健康又美味，特別下飯，同行朋友都一致好評，絕對是值得推薦的招牌之一，老闆說今天已經好幾桌客人要求點這個菜。 圖：酸湯肥牛 另外我個人很喜歡他們的 酸湯肥牛...