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【亞利桑那州 壹週報】10-13-23

10/13/23


★ 1月1日起,買電車當天可在經銷商處獲得$7500稅收抵免

★ 培養半導體人才 美光對愛達荷勞力投資7500萬元

★ 美又有四千汽車工人加入罷工

★ 以色列遭夾擊土耳其總統發出警告

★ 華為5.5G手機或明年上半年商用

★ 破產6年 玩具反斗城大復活 明年起在美開24家旗艦店

★ 9月就業報告雖佳 民調顯示民眾生活卻苦、怨聲載道

★ 賭城新地標 366呎高 LED球體場館建築啟用

















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明珠燒臘的廣東兩面黃

今天和朋友去新明珠燒臘店(Ming-Gee Chinese Food Restaurant)吃飯,除了點招牌燒臘外,我們還點了廣東兩面黃煎面,大大一碟,份量十足。兩面黃其實是乾煎麵,將煮過的麵條放鑊中煎,小火產生的鑊氣,慢慢將麵的兩面煎得金黃發脆,故稱兩面黃,其表層酥脆,但內層仍是濕嫩的。淋上現炒的澆頭,有白菜,牛肉,雞肉,蝦,芹菜和豌豆,熱呼呼的芡汁緩緩滲透在每條焦香的麵條上,鮮濃美味。麵條的脆、軟,兩種質感一起入口,口感極佳。喜歡麵食的朋友們不妨去試試。


Ming-Gee Chinese Food Restaurant

Address: 4431 W Glendale Ave # 1, Glendale, AZ 85301


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